მექსიკაში ძალიან ცნობილი საჭმელია ბურიტო და ალბად თქვენც გსმენიათ ეს სახელი გამოგიტყდებით არც მეგონა თუ ასეთი ადვილი მოსამზადებელი იყო. მაშ ასე შევუდგეთ მომზადებას, ბურიტოს მოსამზადებლად დაგვჭირდება: -სომხური ბრტყელი ლავაში 6 ცალი -ქათმის ფილე 600 გრამი; -ბრინჯი 200 გრამი; -პომიდორი 4 ცალი; -ხახვი 2 თავი; -ბულგარული წიწაკა 3 ცალი; -მწვანილი 100 გრამი; -ყველი 150 გრამი; -კეჩუპი 100 გრამი. ბურიტოს მომზადების ინსტრუქცია: 1. ქათამი დავჭრად წვრილად დავაყაროთ მარილი და ცხარე...
↧