როგორ ავთქვიფოთ ნაღები სწორად?

   კრემის მოსამზადებლად სჯობს 33-35% ცხიმის შემცველობის ნაღები გამოვიყენოთ. ნაღებით მუშაობა რთული არ არის, თუ რამდენიმე წესს დავიცავთ ნაღების კრემი მსუბუქი და ფუმფულა გამოვა. წესი 1. სათქვეფი, ჭურჭელი და ნაღები კარგად უნდა იყოს გაციებული. ზოგიერთი დიასახლისი ნაღებს ასხავს სუფთა, მშრალ ჭურჭელში და მიქსერის ფეხებთან ერთად დებს მაცივარში. ამგვარად შეიძლება მოვემზადოთ შემდეგი ნაბიჯისთვის.    წესი 2. თანდათანობით, ნელ-ნელა დავუმატოთ შაქრის პუდრა, რომელიც აუცილებლად უნდა გავცრათ, რომ გამაგრებული ნაწილაკები არ მოხვდეს ნაღებში,...