როგორ მოვამზადოთ ბადრიჯანი კორეულად?

მწარეს მოყვარულებს შემიძლია შემოგთავაზოთ შესანიშნავი წასახემსი – ბადრიჯანი კორეულად. ამის მოსამზადებლად დაგვჭირდება ნებისმიერი ზომის ბადრიჯანი, მთავარია არ იყოს გადამწიფებული და შიგნიდან დამპალი.       რა დაგვჭირდება? -ბადრიჯანი -ხახვი -სტაფილო -ოხრახუში -წითელი მწარე წიწაკა -ტკბილი წიწაკა -ნიორი -შავი პილპილი -ზეთი -ძმარი -შაქარი სანამ დავამზადებდეთ დავიწყებდეთ პროდუქტები კარგად უნდა გავრეცხოთ და შიგნიდან გავწმინდოთ თესლისგან. ორი კილოგრამი ბადრიჯანი დავჭრათ სიგრძეზე (როგორც სურათზეა ნაჩვენები), მარილიან წყალში მოვხარშოთ 5 წუთის განმავლობაში. მოხარშული ბადრიჯანი დავჭრათ...